⚠️ 3. 羅非魚——廉價養殖魚,毒素積累高
羅非魚 以生長速度快、適應性強而成為全球養殖最多的魚類之一,超市和市場中隨處可見。儘管價格便宜,肉質也較為鮮嫩,但羅非魚的 Omega-3 含量極低,Omega-6 含量偏高,長期食用可能 增加炎症反應,提高心血管疾病和癌症風險。
🔴 潛在危害:
污染嚴重:許多羅非魚養殖場環境較差,魚類容易攝入 農藥、化學廢物和抗生素,體內可能積累大量有害物質。
缺乏健康脂肪:相比於三文魚、沙丁魚等高 Omega-3 魚類,羅非魚幾乎不含對心血管有益的 Omega-3,反而 Omega-6 過高,容易導致 體內慢性炎症,增加癌症風險。
人工飼料問題:部分羅非魚飼料可能含有 動物糞便、廢棄物,甚至一些低劣飼料來源,進一步增加食品安全風險。
✅ 建議: 選擇 野生魚類或深海魚,減少養殖魚的攝入,尤其避免來源不明、價格過低的羅非魚。