20道純素養生湯譜！

材料：腐竹3張，甘蔗1斤，銀杏15粒，姜3片

做法：洗凈所有材料，腐竹事先泡軟，趕著削去外皮，切大段，再對中剖開一半或剖成1/4。鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。

這道湯可讓皮膚安心過冬，抑制皮膚搔癢，乾燥，脫皮等症狀。

15、蓮子腐竹薏仁湯