夏天就喝這土方法煮水，氣血足、脾胃好，睡得香，簡單又實用

夏天一到，總覺得沒胃口、渾身沒勁，熬夜加班後更是臉色蠟黃、睡不安穩。用桂圓、紅棗這些家常食材煮碗湯，簡單又管用。補氣血、養脾胃，喝完渾身暖乎乎，連睡覺都踏實了。

今天分享3碗土方法養生湯，做法簡單。夏天隔三差五喝一碗，氣血慢慢足了，脾胃也舒服了。

01 桂圓紅棗雞蛋湯

總覺得手腳冰涼，哪怕夏天也捂不熱。臉色蠟黃、嘴唇發白，睡覺翻來覆去睡不著。這碗桂圓紅棗雞蛋湯一定要試試，桂圓和紅棗補氣血，雞蛋添營養，紅糖暖身子，煮出來的湯甜甜的，喝完從胃暖到腳，連睡覺都香了。

食材：

桂圓6-8顆、紅棗5顆、雞蛋1個、枸杞少許、紅糖1塊（可選）

做法：

①紅棗洗凈去核（直接買無核棗更方便），桂圓去殼（買帶殼的新鮮桂圓，比干桂圓更清甜）；

②鍋里加500ml清水，放入桂圓和紅棗，大火燒開後轉小火煮15分鐘，讓食材的甜味煮出來；

③關火，把雞蛋磕進鍋里（別攪動，讓蛋液慢慢凝固），蓋上蓋子燜3分鐘，等雞蛋成型後再開小火煮5分鐘，確保雞蛋熟透；

④最後加入紅糖（不愛甜可以不放，靠桂圓和紅棗的甜味也夠了），攪拌至融化，撒上枸杞，稍微燜1分鐘就能喝了。

小貼士：

- 打雞蛋時別用大火，小火慢煮或燜煮，蛋羹才會滑嫩不老；

- 紅糖換成冰糖，甜度更清爽；經期喝可以多煮5分鐘，讓食材的暖身效果更足。