食材:蓮藕1節 | 紅花生1把 | 紅棗5顆 | 紅豆1把 | 紅蓮子1把 | 桂圓6顆 | 紅糖適量
養生功效:
這道湯里的「五紅」,全是補血高手,尤其是紅棗+桂圓+紅豆,簡直是女生的「補血三劍客」!
蓮藕 加強補血效果,同時還能清熱潤燥,防止上火。
做法:
紅豆提前泡4小時(或者前一天晚上泡好),蓮藕去皮切塊;
所有食材加足量水,大火煮開後轉小火煮1.5小時;
最後加紅糖,攪拌均勻即可(紅糖要最後加,避免破壞營養)。
貼士:
經期前後喝特別好,能緩解手腳冰涼、臉色暗沉;
孕婦慎喝,桂圓偏熱性,容易引起上火;
蓮藕四神湯——補脾胃,增強免疫力