必看終於找到了導致【痛風】的真兇原來是啤酒加它為家人健康收藏～（歡迎分享）

痛風和很多飲食禁忌聯繫在一起，比如「不能同時海鮮、喝啤酒」，「不能喝太多甜飲料」、「不能吃豆製品」、「不能喝火鍋湯」等等。這些飲食禁忌到底是為何？痛風病人的飲食究竟如何？

一，關於痛風飲食的禁忌ico

有了上面的基礎，我們就可以來分析傳說中的那幾條和痛風有關的飲食禁忌：

1，「啤酒與海鮮同吃導致痛風」

酒精與海鮮各自都是痛風的高風險因素，加在一起是雪上加霜，分開吃也同樣有效。對於痛風病人，吃這些食物可能引發症狀。對於非痛風病人，吃這些食物會增加風險，但不至於吃一次就導致痛風。

愛常吃這些食物的人，需要在美食和一個不大的風險之間權衡。

2，「痛風病人不能吃豆製品」

雖然干豆中含有比較多的嘌呤，但是干豆做成食物之後，嘌呤就被稀釋了，所以豆製品中的嘌呤含量跟一些蔬菜水果相當，比肉類要低。

流行病學調查發現，植物蛋白以及某些嘌呤含量「較高」的蔬菜水果，並沒有增加血液中尿酸的含量。有一些調查結果，甚至顯示豆製品食用量高的人群中，血液尿酸的含量更低。所以普通人和痛風患者都可以吃豆製品

3，「喝火鍋湯導致痛風」

火鍋湯中的嘌呤含量高低取決於涮了什麼。考慮到一般人吃火鍋都少不了海鮮、牛羊肉、動物內臟、腦花等等「第一陣容」的高嘌呤食物，火中呤含量會比較高。

普通人偶爾喝一些問題不大，痛風病人喝了的確可能引發症狀。另外，不光是火鍋湯不要喝，肉湯、雞湯、魚湯、高湯和老湯嘌呤含量都不低，對於痛風病人都不利。

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