飲食更應精準補充
有位患者,她的飲食看似健康,但她長期堅持八分飽,幾乎很少感到飽脹。
她以為「八分飽」能減輕胃腸負擔,然而檢查結果卻令人驚訝——她的體內缺乏多種微量元素,尤其是鈣和維生素D,這直接導致了骨密度的降低,並且出現了骨質疏鬆的跡象。
當我們年紀大了,胃腸功能逐漸減弱,食物在胃腸道的停留時間也延長了,胃酸分泌減少,消化酶的活性下降,這就導致了我們攝入的食物,尤其是蛋白質、鈣、鐵等重要元素的吸收效率大大降低。
而且,老年人的食慾通常比年輕時差,這時候,如果強行控制飯量,身體往往無法從食物中獲得足夠的營養,長期下去,健康自然會受到影響。