2️⃣ 酸棗仁湯
【功效】
酸棗仁有助於安神、改善睡眠質量,茯苓和百合則能調和脾胃,增強整體的調理作用。此湯適合長期失眠,尤其是因焦慮、壓力導致的失眠人群。
【食材】
• 炒酸棗仁 10克
• 茯苓 15克
• 百合干 10克
• 蓮子 10克
• 大棗 5顆
• 桂圓 5顆
【做法】
1. 酸棗仁搗碎,其他食材清洗乾淨備用。
2. 將所有材料放入養生壺,加水約1L。
3. 開火煮30分鐘,水開後可根據個人喜好加入少許冰糖,繼續煮沸5分鐘即可。
【小貼士】
• 此湯的最佳食用時間為睡前2-3小時。
• 如果酸棗仁難以搗碎,可以使用攪拌機或提前泡軟。