跟風吃了一周蒸蘋果，感覺整個人都暢通了，脾胃真的太舒服了，手腳不冰涼了，老祖宗方法太厲害了

【小貼士】

1、核桃仁可以根據個人口味決定是否去衣，但建議保留，因為核桃衣也富含營養。

2、蒸製時，可以適當調整時間和水量，以確保食材熟透且湯汁濃郁。

3、月經結束後連續食用三天，有助於身體恢復。

4、孕婦和有特殊疾病的人群在食用前應諮詢醫生建議。

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桂圓肉桂蒸蘋果

之前中醫告訴我，冬天吃蘋果最好是蒸著吃，因為生吃蘋果性質偏寒，可能會傷害脾胃。起初，我覺得這種說法有點過於誇張。但當我逐漸養成蒸蘋果的習慣後，發現自己的手腳在冬天不再那麼冰冷，氣色也明顯改善，更重要的是，排便變得更加規律和順暢。

【功效】

1、蘋果：富含多種維生素和礦物質，具有潤肺、健胃、生津、止渴的功效。

2、紅棗：含有豐富的維生素C和鐵質，能補血安神，增強免疫力。

3、桂圓肉：具有補心益脾、養血安神的功效，適合失眠、心悸、神經衰弱者食用。

4、枸杞：能滋補肝腎，明目，抗衰老，提高免疫力。

【材料】

蘋果、桂圓肉、紅棗

【做法】

1、將蘋果洗凈，去核，切成塊狀。山楂洗凈，蘋果用粗鹽搓洗乾淨，去除表面農藥殘留，不用去皮，保留蘋果皮的營養成分。

2、將蘋果去果核，切成小塊，裝入耐高溫的小碗中。

3、在蘋果中間放上紅棗4顆，桂圓肉10克，枸杞5克。

4、根據個人口味，可以適當加入紅糖，增加甜味和補血效果。

5、將裝好食材的小碗放入鍋中，加入適量水，大火煮開。

6、水開後，轉中火蒸約20分鐘，直至蘋果熟軟即可。