跟風吃了一周蒸蘋果，感覺整個人都暢通了，脾胃真的太舒服了，手腳不冰涼了，老祖宗方法太厲害了

【小貼士】

1、如果不喜歡太甜，可以減少紅糖的使用量。

2、孕婦、哺乳期婦女以及體質偏熱者慎食過多紅棗和枸杞。

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酒糟蒸蘋果

蒸熟的蘋果口感極為綿軟，其膳食纖維在蒸煮過程中得到軟化，大大降低了胃部的消化壓力，使得胃部更輕鬆地接納。品嘗時，甜蜜中略帶一絲微酸，滋味頗佳，讓我十分喜愛。食用後，胃部感覺溫暖舒適。同時，蒸出的蘋果汁也是美味可口，頗受好評。

【功效】

1、溫中散寒: 酒糟具有溫中散寒的功效，適合寒冷季節食用，可以暖身驅寒。

2、活血化瘀: 酒糟有助於血液循環，對於寒凝血瘀有一定的改善作用。

3、美容養顏: 蘋果富含維生素和抗氧化物質，酒糟中的營養成分也有助於皮膚健康。

【材料】

蘋果一個、紅棗3顆、酒糟適量

【做法】

1、將蘋果仔細清洗乾淨，根據個人喜好決定是否去皮，然後切成均勻的小塊。準備適量的去核紅棗。

2、將切好的蘋果塊放入蒸鍋的蒸盤中。

加入準備好的去核紅棗，然後倒入適量的酒糟。

3、將蒸鍋置於火上，大火燒開後轉中小火蒸製約15-20分鐘。

4、蒸煮完成後，不要立即開蓋，繼續燜制5分鐘。

享用提示:

蒸製時間不宜過長，以免蘋果中的營養成分過多流失。