老人常說：春養肝，病不沾！春天少吃肉多吃這5樣，被稱為「強肝王」，常吃病少生！

1. 辛散類食物：發散風寒，助陽生髮

蔥：性溫味辛，具有發散風寒、通陽解毒的功效。春季適量食用，有助於提振陽氣，抵禦外邪。

香菜：味辛性溫，辛溫發散，能促進氣血運行，增強人體抵抗力，尤其適合春季易感風寒的人群。

韭菜：性溫味辛甘，具有溫陽補腎、行氣活血的作用。春季食用，可溫補陽氣，緩解肝氣鬱結。