10款飲料可混搭！ 萬巒老店轉型變「自助飲料店」 一杯20元

屏東萬巒這間飲料店因老闆年事已高而改採自助式經營，成功實現老店轉型。而在高雄，隨著「無人經濟」概念日益普及，有業者更進一步整合主食、甜品與飲料，提供消費者一站式服務。在高雄三民區的自助商店中，機器人能從麵粉和水開始製作麵條，完成烹煮後提供如牛肉湯麵等成品，並透過語音系統通知顧客取餐。

高雄三民區店家的店長黃先生表示，他們的麵條從麵粉和水開始製作，整個過程完全由機器完成，不需人工介入，包括加料加湯等步驟都由機器人完成。從點餐到取餐，顧客一人即可完成全部流程。此外，該店還引進全台唯一與屏科大醬油合作的霜淇淋機，為消費者帶來獨特的味蕾體驗，同時成功節省人事成本，展現無人商店的創新經營模式。