5種不健康的晚餐
1.加工肉太多
烤肉是很多「肉食動物」們晚餐桌上的主角,但是,晚餐食用過多紅腸、烤肉等,不僅營養欠佳,還會影響消化。
此外,晚餐肉食當道、蔬菜不足,易引發肥胖,甚至增加乳腺癌、結直腸癌等惡性腫瘤的風險。
因此,晚餐應儘量遠離烤肉,儘量用燜、煮、燉等少油少鹽的方法。
2.喝酒過量
酒精會使人體的神經系統從興奮到高度抑制,嚴重時還會破壞神經系統的正常功能。
啤酒雖然濃度較白酒低,進入胃後,可使胃壁減少分泌前列腺素E,造成胃黏膜充血和水腫,出現食慾減退、上腹脹滿。
白酒啤酒一起喝更可怕,會加速白酒中的酒精在全身滲透,傷害肝、胃、腸、腎等器官,有人晚餐後大醉不醒,極易在睡夢中出現意外。
3.不吃晚餐
在減肥圈子裡「過午不食法」甚為流行,這樣的飲食習慣不僅不能減肥,反而損害健康。
胃內食物的排空時間大概在4~6小時之間,排空之後,胃會繼續分泌胃酸,如果沒有食物中和,胃酸會長期侵蝕胃黏膜。
特別是加班人群由於消耗能量大,不吃晚飯會使神經一直保持興奮,得不到正常休息,影響第二天工作和學習效率。
4.太辣
晚餐進食麻辣食物有兩大壞處:
一是辣椒、花椒、胡椒、大蒜、生薑等食材對腸胃損害很大;
二是辣椒所含的辣椒鹼等刺激性特質會通過刺激人體舌尖,進而刺激大腦中樞神經和身體各部分的神經末梢,導致心跳加快、體溫上升和較長時間的興奮感,導致入睡晚和睡眠質量不高。
因此,麻辣食物是晚餐雷區,對患有口腔炎、咽喉炎、支氣管炎症、消化性潰瘍、胃腸炎、膽囊炎、慢性胰腺炎以及高血壓等疾病的人更是禁區。