廣東人最愛的「省湯」，每周堅持喝三次，整個人都舒服了

廣東人最愛的「省湯」，每周堅持喝三次，整個人都舒服了

我敢說現在沒有幾個年輕人能做到早睡早起的，工作生活壓力大，需要夜晚的時間來放鬆。

拿起手機尋找網友的共鳴，看看小說，刷刷短劇，時間像開了加倍速，幾個小時一下就過去了。

早上醒來不能猛的一下從床上站起來，不然會兩眼強制「黑屏」，面色暗淡無光。

化妝也化不出好氣色，總有一種能量不足的感覺，要是碰到「親戚」來，狀況會更糟糕。

網友說廣東人懂煲湯是真的，我本來是打算買點滋補的回來吃，同事看到後推薦我試試「瘦肉水」。

這是每個廣東人都會煲的「省湯」，也被稱為廣式正氣「口服液」。

採用小火慢燉的烹飪方式，讓豬肉中的營養物質全部融於湯水中，來達到快速補充營養的作用。

像我這種噓噓的情況，需要加點黃芪，人參，麥冬，陳皮，健脾養胃溫補氣色。

不需要每天都喝，一周喝2-3次就行，內調急不得，需要的是堅持。

現在我一口氣爬5樓不會呼哧呼哧喘大氣，面色沒有那麼黃，「大姨媽」順利很多。

難怪這道瘦肉水能成為省湯，像我這麼弱的人都能快速補回來，足以說明它的含金量。

食材準備有：

瘦肉100克，西洋參5克，黃芪9克，麥冬5克，陳皮一瓣，紅棗3個