原來補鈣這麼簡單！這幾種菜可以多吃，常見又有效

提到補鈣，很多人第一反應是喝牛奶、吃鈣片。其實，我們餐桌上就藏著不少"補鈣高手"！今天分享4道醫生都在推薦的補鈣菜，食材常見、做法簡單，全家老小都能吃，關鍵還不容易上火~

✅紫菜蝦皮豆腐湯

【功效】紫菜含鈣量是牛奶的3倍，蝦皮素有「鈣庫」之稱，豆腐富含植物蛋白，三者搭配補鈣效果翻倍，還能預防骨質疏鬆。

【食材】

免洗紫菜10g、蝦皮10g、嫩豆腐1塊、雞蛋1個、蔥花、鹽、白鬍椒粉

【做法】

1️⃣ 紫菜撕碎，蝦皮清水浸泡5分鐘去鹹味，豆腐切丁

2️⃣ 鍋中加500ml清水，放入紫菜、蝦皮、豆腐丁煮開

3️⃣ 雞蛋打散淋入鍋中成蛋花，加半勺鹽、少許白鬍椒粉調味

4️⃣ 撒蔥花出鍋