最近好多朋友都在尋覓簡單的清熱止咳湯,考慮到大家手頭的食材或許不太齊全,今天就給大家安排一款,做法相當簡單,老人小孩都愛喝!
最近天氣變化無常,上火很容易就纏上身。熬夜或者聚餐之後,口臭口苦、扁桃體發炎、便秘等問題接踵而至,喉嚨又疼又癢,咳嗽還停不下來,難受極了。在這種時候,喝上一碗清甜滋潤的湯,無疑是對自己和家人最好的關懷。今天要分享的蘋果雪梨豬骨湯,大人小孩都適宜,既能潤喉又能祛火,大家趕緊試試!
一人份配方:
• 豬骨100克(可以用脊骨或者排骨)
• 蘋果30克(去核後保留果皮)
• 雪梨乾3片(用新鮮雪梨也可以)
• 無花果乾2顆
• 海底椰片5片
• 胡蘿蔔30克
• 適量清水(以能沒過食材為準)