醫生提醒:一旦患上脂肪肝,這3物就別吃了,不要害了自己

2025-03-09     管輝若     反饋
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解釋了脂肪肝飲食的調整原則,我們著重介紹三類脂肪肝患者應該儘量避免食用的食物。

1)高蛋白質食物

脂肪肝的患者應少吃高蛋白的食物,例如雞蛋、牛奶、大豆等,這與肝臟轉氨酶參與蛋白質代謝有關係,張先生的檢查報告上轉氨酶的數值增高。

肝臟轉氨酶肝臟內負責氨基轉移,與胺基酸的合成和分解有密切聯繫,轉氨酶的數值也是評價肝功能受損程度的指標之一。