家人們,最近這秋燥可太折磨人了!嗓子干癢,怎么喝水都不管用。還好我發現了銀耳這個大救星!把銀耳煮出滿滿的膠質,濃稠絲滑,喝上一口,從喉嚨到心窩都透著香甜,別提多舒服了!
做法超簡單,花點時間煮一煮,就能收穫這份春日專屬,你們一定要試試!
食材:
鮮銀耳1朵(出膠快)、雪梨半個、百合/蓮子各20g、桃膠10g(提前泡發)、紅棗
做法:
1. 銀耳泡發撕成小朵,其他食材洗凈備用。
2. 將所有食材放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉小火慢燉1小時。
3. 加入冰糖調味,即可享用。
💡保鮮妙招:煮一鍋分裝小瓶冷藏,喝前熱2分鐘超方便!