南瓜是胃病的發物? 醫生提醒:想要胃好,常吃4黃,喝3茶,活到99歲都不會得胃病!

2025-03-06     舒黛葉     反饋
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4. 胡蘿蔔

胡蘿蔔是日常常見的食物,其性平,具有下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟等功效。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素,可轉化為維生素A,有增強抵抗力的作用。

維生素A是一種脂溶性維生素,在小腸中與脂肪微粒以及膽汁結合後,會加速人體吸收,將胡蘿蔔經過油炒,更有助於人體對維生素A的吸收,保護人體的健康。