食材:太子參15g | 蟲草花10g | 蜜棗2顆 | 茯苓10g | 芡實10g | 薏仁15g
功效:一道經典的滋補湯。它的功效可以用三個字概括:補、健、強!具體說就是:益氣健脾,增強免疫力,幫助身體慢慢恢復元氣。
做法:
太子參、芡實、薏仁提前浸泡1小時,讓它們變得更軟更容易出味;
冷水下鍋,把所有食材一起放入;
大火煮開後轉小火慢燉1.5小時;
最後調入少許鹽,就可以開喝啦!
貼士:
這款湯適合一家人喝,老人孩子都可以。
薏仁有輕微利水效果,孕婦慎用哦!
最好在午飯後喝一碗,幫助消化、補氣血。
參芪湯