過年剩菜這樣保存=生病!10個家庭都在犯的錯,看完提醒家人!

2025-02-07     開心果     反饋
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【黃金存儲法則】

1、溫度控制是關鍵

冷藏室:保持2-5℃

冷凍室:-18℃以下

室溫超過25℃時,食物不要放置超過1小時

2、容器選擇很重要

最佳選擇:玻璃保鮮盒、食品級密封保鮮盒

嚴禁使用:破損變形的塑料盒、鏽蝕的金屬容器

必須密封:防止串味、阻隔細菌