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2025年03月15日
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男人過了50歲,若不想老得快,建議常吃這5樣!精力充沛,身體棒!
2025-02-03
舒黛葉
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推薦食譜:生蚝燉甲魚
材料:生蚝、甲魚、薑片、米酒、鹽、
具體做法:
1. 將生蚝洗凈備用,將甲魚切塊,用清水焯水去腥,鍋中加入適量清水,放入薑片和米酒,煮沸後放入甲魚塊,焯水2分鐘,將焯水後的甲魚塊撈出,瀝干水分。
2. 鍋中再次加入適量清水,放入焯水後的甲魚塊,加入適量蔥段和薑片,大火煮開後,轉小火燉20分鐘,然後將生蚝放入鍋中,加入適量鹽,繼續燉煮10分鐘至湯汁濃郁,即可食用。
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