排骨焯水去腥,撈出洗凈備用。蘿蔔削皮切成滾刀狀。黃豆提前用熱水浸泡。
除枸杞外,其他的食材全部倒入砂鍋中,加入適量的清水煮1.5個小時。
最後10分鐘撒上枸杞,關火,調味,就可以享用啦。
我們現在的生活條件好,很少存在營養不良,更多的是營養過剩了。
一到秋冬就知道大吃大喝,什麼補就吃什麼,沒有先把淤堵和垃圾清理掉,身體會很沉重的。
老話說魚生火肉生痰,蘿蔔青菜保平安,冬天吃蘿蔔是最好的季節,順時而養,健康養生。
我奶奶經常說一句話,通則不痛,痛則不通。我是農村長大的,吃蘿蔔會放屁,拉臭臭也會變多,把濁氣濁物全部清理掉,給身體洗洗澡,騰出更多的位置來儲存能量。