「秘制豬腳姜醋」自製教程

3、雞蛋、鵪鶉蛋冷水下鍋煮10分鐘，過冷水後剝殼，加入豬腳姜醋後繼續煲30分鐘

4、全程不加一滴水，中途湯汁太少可繼續加甜醋