比香蕉、蜂蜜還通便，6種食物常吃，腸道再也不怕便秘找上門

★ 黑木耳

黑木耳是高膳食纖維食物，其含量高約30%，每100克黑木耳含有約30克膳食纖維。

黑木耳所含有的植物膠質有很強的吸附能力，可以在短時間內吸附殘留於腸道內的不健康物質(如灰塵與雜質)，並將其集中起來排出體外，起到清潔血液和「洗滌」腸道的作用。

涼拌法可以將黑木耳的營養發揮到最佳：把泡發好的黑木耳手撕成小片，並將青紅椒和胡蘿蔔切絲，與黑木耳一起焯熟，晾涼後依照個人口味均勻攪拌即可。