一旦發生炎症,便會影響到消化和代謝功能,嚴重時甚至危及生命,雖然胰腺炎的誘因多種多樣,但其中有幾個看似不起眼的食物存儲習慣,往往是潛在的「兇手」。
越來越多的醫學調查顯示,冰箱內儲存不當的食物,尤其是一些存放時間過長的食材,可能為胰腺炎的發生提供了「溫床」。
其中,冷凍多年的肉類、開封已久的食用油以及反覆解凍的剩菜,都是胰腺炎患者應特別注意的食物。
看似普遍的食物存儲習慣,背後卻暗藏著對健康的威脅。
冷凍肉類是一種常見的食材保存方式,尤其是在節約食材、避免浪費的今天,很多家庭會選擇購買大量的肉類食材,並長期儲存在冰箱中。