薑黃拿鐵咖啡
早上喝一杯特別提神!薑黃能緩解身體炎症,搭配咖啡加速代謝,牛奶還能保護胃黏膜。入口是濃郁的奶香和咖啡香,薑黃的味道很淡,整體味道很有層次。我有時候肩頸酸痛,喝完感覺渾身都暖起來了,工作效率都變高了。
📖食材
薑黃粉1/3勺、速溶咖啡1包(或濃縮咖啡液1份)、牛奶200ml、糖漿適量
👨🏻🍳做法
1️⃣杯中倒入咖啡粉,加少量熱水攪拌成濃咖啡液。
2️⃣奶鍋倒入牛奶,小火加熱至微微冒泡,加入薑黃粉,邊煮邊快速攪拌至均勻。
3️⃣將薑黃牛奶倒入咖啡液中,根據口味加入糖漿調味,攪拌均勻即可。
💡小秘密 ①腸胃敏感的人別空腹喝; ②薑黃容易染色,建議用深色杯子; ③晚上喝可能影響睡眠,儘量早上或中午飲用。