喝一杯柳丁汁等於「8顆方糖」 營養師:水果吃整顆

2025-07-04     李雅惠     反饋
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營養師高敏敏曾在臉書指出,一杯360cc的柳丁汁,糖分含量接近一杯全糖手搖飲,有病患因為每天喝一大壺柳丁汁,導致血糖長期控制不佳,相較之下,直接食用整顆柳丁,營養價值更高,不僅富含維他命C,有助提升免疫力,還提供膳食纖維,可改善便秘、降低膽固醇;其中的生物類黃酮有助強化血管又活化大腦,所含植化素則具有抗發炎與清除自由基的效果。
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