你還在吃地瓜葉？別怪我沒提醒你，早清楚早好

一、地瓜葉的秘密地瓜葉每百克鮮地瓜葉含脂肪0.2克，糖4.1克，礦物質16毫克，鐵2.3毫克，磷34毫克，胡蘿蔔素6.42毫克，維生素c32毫克。

其礦物質與維生素的含量均屬上乘，胡蘿蔔素甚至，超過胡蘿蔔的含量。

被亞洲蔬菜研究中心稱其為蔬菜皇后。