不只能增添香味!專家激推「5種香料超顧腸胃」 醫生點名「它是直腸、大腸癌剋星」:每餐都可加

2025-04-27     舒黛葉     反饋
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1.薑黃

第一種香料是薑黃,它除了能增強認知功能、舒緩焦慮外,研究發現對腸道健康大有幫助,能減輕發炎和改善腸躁症症狀。

每天建議攝取量為每公斤體重0-3毫克,約200毫克以內。

想要提升薑黃的吸收效果,可搭配黑胡椒一起食用。

因為當薑黃素與胡椒鹼共同作用,能提升吸收效果,發揮最大效果。