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當歸黃芪雞蛋湯
當歸被譽為「補血聖藥」,能活血化瘀、改善面色;黃芪補氣固表,增強免疫力,緩解疲勞;紅棗富含鐵質,天然補血,還能健脾安神;雞蛋提供優質蛋白質,助力修復組織、增強體力。這道湯能有效改善女性貧血、月經不調等問題,讓你氣色紅潤、精力充沛。它不僅能補充營養,還能調節內分泌、緩解經期不適,幫助女性在忙碌生活中保持最佳狀態。簡單易做,快試試吧!
【準備材料】
當歸,黃芪,紅棗,紅糖 ,雞蛋🥚
【做法步驟】
1. 雞蛋放入鍋中,加水煮熟,撈出後泡冷水,剝殼。用牙籤在雞蛋上戳幾個小洞,這樣更入味。
2. 另起鍋,加水,放入當歸、黃芪、紅棗,煮15分鐘,讓藥香和甜味釋放出來。
3. 加入戳好洞的雞蛋和紅糖,再煮5分鐘,讓雞蛋充分吸收湯汁。