人人都怕癌，但癌細胞最怕這4種食物！每天吃一點，癌症繞道走

那吃大蒜能不能給身體抑菌、殺菌呢？現代研究發現，大蒜還真有這本事！它就像一個小小的「抗菌武器庫」，對枯草芽孢桿菌、酵母菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌這些「小怪獸」都有抑制作用。而且，生蒜的抑菌效果比熟蒜好太多了，濃度高的生蒜抑菌能力更是「一流」，就像給細菌們設置了一道更堅固的「防線」。

可別以為吃了大蒜，身體里就沒細菌了。大蒜里的大蒜素一進入人體，就像進入了一個「攪拌機」，很快就被分解了，很難發揮殺菌、抑菌的效果。大蒜雖然營養豐富，含有碳水化合物、脂肪、蛋白質、膳食纖維等各種營養成分，是餐桌上的「常客」，但也不能把它當成防病養生的「萬能藥」。科信食品與健康信息交流中心副主任阮光鋒就提醒大家，大蒜吃多了，會像打開了水龍頭一樣，加速胃酸分泌，刺激腸胃黏膜。所以，大家還是悠著點吃，特別是胃酸過多的人、胃潰瘍患者，更要少吃為妙。

說了這麼多，那到底哪些食物是癌症最怕的呢？註冊營養師薛慶鑫給大家列出了幾種，建議平常儘量多吃！