馬蹄雪梨冰糖水
這湯簡直是喉嚨乾燥救心丸!前陣子我感冒後一直乾咳,喝了兩天這個,感覺喉嚨不癢了!雪梨煮完吃起來超級潤喉,喝完嗓子潤潤的超舒服~馬蹄能把肺里的燥垃圾清乾淨。上周我媽煮了一鍋給鄰居阿姨,她說喝完痰都不黏糊糊了,直接從「老煙嗓」變成「清亮嗓」!
📖食材
馬蹄6顆、雪梨1個(切塊去核)、冰糖5顆(可選)、枸杞
👨🏻🍳做法
1️⃣雪梨不用去皮,但一定要去核,核周圍容易澀,再切成大塊
2️⃣先把馬蹄放入鍋中,加入適量水5分鐘,再放雪梨,這樣馬蹄不會煮太爛,吃起來還帶點脆感~
3️⃣再根據個人口味加入適量冰糖和枸杞即可
這個水趁熱喝效果最好,我咳嗽時一天喝3次,就緩解了好多!