51歲男子，每天光吃菜不吃米飯，三個月後，身體發生了什麼變化？

三、主食這樣吃更健康長壽

主食對於健康而言是不可或缺的一部分，但在食用的時候有不少細節需要注意，這幾點一定要做好。

1、混著吃

主食有粗糧、細糧、豆類、薯類多種，建議日常將不同類別的主食混著吃，不要只吃細糧。

2、蒸著吃

不同的烹飪方式造成的營養流失程度也不同，日常建議主食要清蒸、燉煮著吃，儘量不要油炸、油煎。