四種「垃圾食品」已公布 燕麥排第2，排首位的人很多人都喜歡

辣條的生產過程中，往往會添加大量的油、鹽、糖、香精、色素等等，這些添加劑吃多了對身體可沒什麼好處。

高油高鹽容易導致高血壓、高血脂等心血管疾病，高糖容易導致肥胖和糖尿病，而那些香精和色素，長期食用，可能會對肝臟和腎臟造成負擔，嚴重的甚至會致癌。

更讓人擔憂的是，很多小作坊生產的辣條，衛生條件堪憂，可能存在細菌超標、濫用添加劑等問題。