吃生菜就等於傷脾胃?醫生:吃生菜有4個大坑,不想生病趕緊改_腸胃_農藥_纖維素

2025-03-04     咪嚕嚕     反饋
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脾胃消化的功能是通過胃酸和酶的作用,把食物變成能吸收的營養。如果食物中的纖維難以被消化,那就只能在腸道里「卡殼」。

你想想,纖維像個硬棒子一樣,卡在腸胃裡,脾胃哪能受得了?時間久了,脾胃氣虛、胃脹、腹痛、噁心等問題就有可能出現。

根據研究,脾胃虛弱的人吃過多的生蔬菜,容易導致消化不良,食欲不振,甚至有研究指出,長期這樣會加劇胃腸道疾病的發生,像胃炎、腸炎啥的。

第二個坑:農藥殘留,生菜「吃了不安心」

說到生菜,大家可得小心了。你吃進去的不僅僅是綠色蔬菜,裡面可藏著不少「不速之客」——農藥殘留!

生菜這個蔬菜很容易吸附農藥,尤其是市面上那些看起來新鮮、翠綠的生菜。為了讓生菜看起來「更美」或者防蟲,農民常常在種植過程中噴洒各種農藥。這些農藥,洗不幹凈就可能被你吞下去。

而且,生菜不像有些蔬菜可以經過烹飪殺菌處理,生吃的時候,農藥殘留直接進入腸胃。長期下去,可能對身體的毒素排解系統造成負擔,甚至影響肝臟功能。

數據顯示,食用農藥殘留過多與肝臟、腎臟的疾病有一定關聯,甚至與癌症有點關係。你以為生菜清爽健康,其實「背後暗藏殺機」,想清楚再決定是不是要再「咬一口」了。

第三個坑:生吃生菜,導致腸胃不適

我們都知道,現代人總是喜歡吃點「原汁原味」的東西,生吃菜成了許多人的習慣。
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