🥣材料準備
楊梅果汁茶4瓶、冰粉粉2包、馬蹄爆爆珠、糯米小丸子、紫薯粉圓、楊梅、荔枝。
📝做法
🌟原味冰粉
鍋中燒熱水➕冰粉攪拌均勻放置微涼,冰箱冷藏至凝固。
🌼楊梅果汁味冰粉
楊梅果汁茶放入鍋中煮沸後,加入一包冰粉攪拌均勻,放置微涼,冰箱冷藏至凝固。
兩者凝固後用刀切成小塊備用
🌼準備丸子🍡
1️⃣水煮沸後放入糯米小圓子,浮起後撈出後過冰水。
2️⃣水煮沸後放入紫薯丸子,小火煮10分鐘後關火,小火燜再煮3分鐘,直到透明色。撈出後過冰水。
🌼組合:
🍃原色冰粉:
1️⃣杯中放入原色冰粉至8分滿,加入楊梅果汁茶做湯底
2️⃣放上紫薯粉圓、馬蹄爆爆珠、脆啵啵、糯米丸子等
(根據個人喜好添加)
3️⃣再放點兒裝飾香草就好啦。
🌳馥郁楊梅妃子飲冰粉
1️⃣杯中加入楊梅冰粉至8分滿,再加入冰塊和楊梅果汁茶。
2️⃣放上荔枝和楊梅,放上裝飾香草。
🌈漸變色冰粉
1️⃣杯中先放一層楊梅冰粉,再放入一層原色冰粉。
2️⃣放上適量的冰塊,加入馬蹄爆爆珠、脆啵啵、糯米小丸子,撒上適量的乾花做裝飾即可~
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