香蕉放兩天就發黑，老果農教我一招，放半個月都新鮮，真的太棒了

光在流水下是沖洗不幹凈的，所以我們把香蕉放清水裡，然後放一勺食用鹽和一勺的食用鹼。因為食用鹽和食用鹼可以殺菌和去污，這樣就能很快地把我們香蕉表面上的催熟劑洗掉了。洗完之後也不要放進冰箱，我們可以拿廚房用紙來擦乾香蕉的表皮的水分。因為要保存香蕉那麼它的表皮就不能有水分，不然也是容易壞掉的。