立春後，有錢沒錢，多給孩子喝這3種湯，助孩子長高，身強體壯

「立春剛過，閨蜜就跟我吐槽：『娃一天吃五頓，身高愣是不動！鈣片當糖吃也沒用…』 別慌！春季是孩子長高的「天然加速期」，陽氣升發+新陳代謝快，營養吸收效率是秋冬的1.5倍！但光補鈣可不夠——脾虛積食、春燥上火都會偷偷拖後腿！

今天分享3碗「廚房小白也能煲的神仙湯」，搭配2個長高黃金秘訣，成本不到一杯奶茶錢，讓孩子蹭蹭長個少生病！

一：鯽魚豆腐湯

🌿 食材科普

鯽魚：蛋白質比豬肉高2倍，DHA促進腦發育，「喝湯吃肉」營養不浪費

- 豆腐：每100g含鈣138mg，搭配魚肉吸收率翻倍，堪稱「天然鈣片CP」

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【食材】：

鯽魚1條（選巴掌大小刺少）、嫩豆腐半盒、生薑5片、香菜1根（過敏可換蔥花

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【做法】：

1️⃣ 去腥關鍵：鯽魚洗凈後撕掉腹腔黑膜，用生薑片擦身腌制10分鐘

2️⃣ 煎魚不破皮：熱鍋冷油撒鹽，魚身用廚房紙擦乾，小火煎至兩面金黃

3️⃣ 煮白湯秘訣：一定要加熱水！大火滾10分鐘，湯色瞬間奶白如豆漿

4️⃣ 豆腐入味：切塊後輕輕推入鍋，轉小火燜15分鐘，出鍋前加香菜

⚠️ 禁忌可視化

→ 魚刺預警！建議用紗布袋裝魚身，或煮好後濾網過濾3遍

→ 痛風人群少喝湯，吃肉為主

二：山藥黃豆排骨湯