紅豆80g,西米120g,銀耳20g,紅糖20g,甘蔗水牛奶200g,紅棗4顆,枸杞適量
吃貨體驗
適合氣血不足黨、怕寒畏冷黨、肌膚缺水乾燥黨、小臉暗沉黨!
煮得軟軟爛爛的紅豆,口感沙沙的,有很香的紅豆味。配上軟糯Q彈的西米,吃著好帶勁。
加上比德芙還絲滑的巨補水的牛奶銀耳,已經是沒有辦法形容的好吃了!
天氣冷的時候吃這個,一口下去全身暖烘烘的,超級舒服。夏天吃了消暑解渴,是四季都能吃的甜品喲~
做法
1.紅豆洗乾淨後,要提前浸泡至少一個小時,再放到乾淨的鍋里,加水煮開後再倒入西米,用小火煮半個小時