失眠可能是"氣血不足"，日常多吃這4樣，補氣補血，安神助眠，一覺到天亮！

食材 ：半隻雞 兩個香菇 一把蟲草花（也可以不放或者放山藥）紅棗四五顆 薑片三四片 蔥 做法：1、將雞塊仔細清洗乾淨，然後放入冷水中，加入兩勺料酒、適量的蔥段和薑片進行焯水處理。焯水的目的是為了去除雞塊中的血水和雜質，同時也能去腥增香。待雞塊變色後，撈出瀝干水分備用。

2、將處理好的雞塊、香菇、紅棗、薑片和蟲草花一同放入砂鍋中。加入足夠的熱水，大火煮開後繼續煮五分鐘，以充分釋放食材的香味。然後轉小火慢燉一個半小時，讓各種食材的味道充分融合。

3、在出鍋前根據個人口味加入適量的鹽進行調味，即可享用這道美味又營養的燉雞了。