肝癌為何越來越多?提醒:1種水果或比喝酒更傷肝,別再任性妄為❗

2025-02-11     劉奇奇     反饋
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除了霉變食物和酒,首都保健營養美食學會谷傳玲提醒,還有3類食物也很傷肝,儘量少吃。

1.果汁

水果內的果糖含量很豐富,在榨汁後果糖會變得濃縮,進入體內會在肝臟內轉換成脂肪,大量的果糖攝入肝臟會來不及運輸,囤積在肝臟內部,進而增加脂肪肝的發生風險。

2.精緻碳水

我們日常常吃的白米飯、饅頭、麵條等都屬於精製碳水,這類食物進入體內後會很快被身體消化吸收,導致血糖上升。血糖長期上升,會導致肝臟功能也受到影響,容易生病。

3.生的貝類

貝類是濾食動物,通過過濾海水來獲取食物和營養,內里很可能會攜帶A型肝炎病毒,在食用前一定要充分煮熟。
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