2. 一瓶油
油水足,日子才有滋味!油是做飯的必備品,寓意著新的一年生活豐潤,家裡人紅光滿面,精氣神十足。
不管是花生油、大豆油,還是茶籽油、橄欖油,家裡最好常備一瓶,既是日常所需,也是一種象徵。
做飯時,幾滴好油能提升整道菜的味道,給灶台添上一瓶新油,新年也能更加紅紅火火。
3. 一個紅辣椒
紅辣椒不僅僅是一種調味品,在廚房裡,它還能象徵著「紅紅火火」的好日子。
很多老一輩人,都會在年後把幾個大紅辣椒掛在廚房,寓意著來年順順利利、家裡興旺。
當然,辣椒的作用可不止是討個好兆頭,冬天吃點辣椒還能驅寒,讓人胃口大開。
炒菜放一點,既提味、又能促進食慾,特別是在寒冷的天氣,吃上一碗加了辣椒的熱湯,整個人都會覺得暖洋洋。