91歲孫燕院士,研究癌症60年,提醒:3種食物致癌性太強,要少吃~

2025-02-03     管輝若     反饋
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提醒:3種食物致癌性太強,要少吃

食物1:霉變食物

霉變食物,在生活中是非常常見的,因為水果、蔬菜、五穀雜糧這些食物若是儲存不當,很容易就會霉變。

提醒大家:食物一旦霉變後,不要再食用。 黃麴黴毒素,是一種致癌物質,就是食物霉變後所產生的。

很多人抱著節約的心態,會選擇吃一些輕微霉變的食物,將發霉的部分削掉,剩下的繼續食用。

其實這種方法也是錯誤的。 因為那些看著沒有問題的食物,其中其實也早已被黃麴黴毒素所侵占了。