冬天乾燥易上火，多喝這幾款湯，清熱化痰潤肺！

雪梨，性涼味甘微酸，同樣入肺胃經，具有潤燥、生津、清熱、化痰的功效。雪梨中的水分和營養物質能夠滋潤喉嚨，緩解乾燥引起的不適，同時其清熱化痰的作用也有助於改善冬季的咳嗽症狀。

海底椰，雖然並非傳統中藥材，但也被廣泛應用於食療中，它具有生津止渴、利尿消腫、美容養顏的功效，能夠增強人體的免疫力，促進身體健康。

無花果，性平味甘，入肺胃大腸經，能夠清熱生津、利咽、健脾開胃、清腸，還有潤肺養陰的作用。它對於咽喉不適、咳嗽等症狀也有一定的緩解作用。

蜜棗則能增加湯品的甜味，同時也有潤肺止咳、補血安神的功效。

【食材】

青橄欖、雪梨、海底椰、無花果、蜜棗

【做法】