生吃西紅柿，對血糖有沒有影響？有利於降血糖嗎？望你早點搞清楚

最重要的是生吃西紅柿血糖控制有積極影響，西紅柿是非常健康的蔬菜，它的升糖指數（GI）為15，這對於糖友來說非常友好，食用它不能導致血糖升高，有助於維持血糖穩定。而且西紅柿富含膳食纖維，這種非水溶性纖維能增加飽腹感，有助於控制餐後血糖上升，並且有助於改善腸道健康，促進血糖穩定。