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做啤酒鴨，只會焯水可不對，教正確做法，好吃不腥，味道香得很
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做法：
1、鴨肉用料酒、姜、生抽腌制一會，油熱下薑片、鴨肉炒干水分，鴨肉一定要炒干，再放花椒、八角、桂皮、香葉、蒜炒香。
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1、鴨肉用料酒、姜、生抽腌制一會，油熱下薑片、鴨肉炒干水分，鴨肉一定要炒干，再放花椒、八角、桂皮、香葉、蒜炒香。
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