世語圖說
2025年10月03日
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美食
不用打發雞蛋,也能做出鬆軟可口的小蛋糕,簡單易學,成功率超高
2024-05-04
旺旺來
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11、孩子最愛的小蛋糕,一出爐就連吃3個,又香又軟,味道不輸買的
小貼士:
1、如果你的紙杯模比較小,蛋糕糊一次分裝不完的話,可以做第二盤來烤
2、泡打粉不可少,它是讓這款蛋糕蓬鬆柔軟的主要材料,如果不加的話,烤出來的蛋糕口感會很紮實
3、烤箱烘烤時間並不是絕對的,這個要根據你用的模具大小來定,像我的紙杯模比較深,所以裝的蛋糕糊比較多,烘烤時間自然比較久,如果你的模具很淺或者比較小,那麼可以適當縮短烘烤時間
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