世語圖說
2025年10月12日
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美食
30道家常湯做法,清淡營養又美味,做法非常簡單,讓家人終身享用
2024-03-07
開心果
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食材:胡蘿蔔1根/(半根)蘋果1個、清水適量、排骨(筒骨)適量、鹽(選用)少許
第一步:蘋果、胡蘿蔔去皮切塊備用,蘋果切好放進水裡,避免氧化。
第二步:把排骨的血水洗去,放入小鍋中,和蔥段,薑片一起煮,煮開後,轉小火再煮大概5分鐘,將煮好的排骨撈出,清洗乾淨,放一邊備用將煮好的排骨撈出,清洗乾淨,放一邊備用
第三步:鍋里加1500ml水,先把排骨放進去大火煲20分鐘左右,緊接倒入蘋果和胡蘿蔔,煮沸騰轉文火再煲30分鐘即可!
第四步:最後放少少鹽調味,味道鮮甜豐富。
第二十道:太子參白朮燉雞肫湯
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